Nuo 2009 m. įmonė augina aftikinius šamus. 2016 m. įmonės veiklą papildė žuvų perdirbimas. Daugiausiai tai žuvys iš kaimyninių rajonų: Zarasų, Ignalinos. Įmonėje naudojami profesionalūs šaldytuvai, natūralios malkinės krosnys, pramoninė vakuumavimo įranga. UAB "Giedrupė" teikia žuvies perdirbimo paslaugas: skrodimas, filetavimas, rūkymas, pakavimas.
Reportažas apie šamą
Mūsų malkinė krosnis (rūkykla)
|
Apie žuvų auginimą
Žuvų rūkymas
|